貴州六盤水豬場自繁自養自制發酵青綠飼料飼喂 降低20%飼養成本 節糧生態養殖

近幾年豬價一直處于微利狀態，飼料價格曲線上升，肉豬達到一定周期不及時出售甚至處于虧損狀態，于是養殖戶都在尋找降低養殖成本的方法。

貴州周老板夫婦現養殖場現有200多頭育肥豬，母豬10頭，他的飼喂方式一直以來都是自制發酵青飼料配合全價飼料飼養。20年以前周老板一直都是直接飼喂，發現采食量、消化吸收效果并不理想，且每天都需要去收集新鮮的，存放不了，人工量大，于是他想著可以利用微生物發酵技術方法可以試試。當制作好的發酵飼料打開后濃郁的清香撲鼻而來，他馬上與全價飼料混合后飼喂豬群，發現豬特別愛吃，當飼喂一段時間后明顯發現豬群糞便成型，豬場臭氣也明顯降低了。

青飼料直接飼喂的缺陷：

1.青飼料中的纖維素含量較高，消化率低：青飼料主要由植物的莖葉、稈桿等組成，其中纖維素含量較高。纖維素是一種難以消化的復雜碳水化合物，動物的消化系統難以將其充分分解和吸收，導致飼料的利用率低下。

2.青飼料中的營養物質不均衡：青飼料中的營養物質含量和比例相對不穩定，缺乏某些必需營養素，如蛋白質、維生素、礦物質等。直接飼喂青飼料可能導致動物的營養缺乏，影響生長發育和健康狀況。

3.青飼料中的抗營養因子：青飼料中含有一些抗營養因子，如鞣酸、草酸等，它們會影響動物對營養物質的吸收利用。直接飼喂青飼料可能導致抗營養因子的積累，影響動物的生長性能。

青飼料通過微生物發酵的優點：

1.降低纖維素含量，提高消化率：微生物發酵可以分解纖維素，將其轉化為易于消化吸收的物質，如簡單糖、有機酸等，這樣可以提高飼料的消化率，增加動物對飼料中營養物質的利用效率。

2.合成有益物質，提高飼料營養價值：微生物發酵可以合成一些有益物質，如維生素、氨基酸等，這些物質可以補充飼料中的營養缺失，提高飼料的營養價值。

3.降低抗營養因子含量：微生物發酵可以降解青飼料中的抗營養因子，如鞣酸、草酸等，這樣可以減少抗營養因子對動物的影響，提高飼料的可利用性。

4.改善飼料的適口性和穩定性：微生物發酵可以改變飼料的物理性狀，使其更加柔軟易咀嚼，提高動物的飼料攝食量，同時，微生物發酵還可以防止飼料的霉變和變質，提高飼料的穩定性。

制作高品質微生物發酵青飼料方法

1、首先將收集回來的青飼料用粉碎機進行粉碎，推薦使用超細牧草秸稈粉碎機（單胃動物飼喂粉碎越細越好）

2、使用一款含粗飼料降解發酵劑如“99多功能飼料發酵劑”1包+100公斤玉米粉+2公斤食鹽，與粉碎好的1噸青飼料混合，含水量調至55%左右攪拌均勻，裝入桶、池、袋中壓實并且密封發酵5-7天左右即可開封飼喂。

飼喂比例：肉豬30%，后備母豬、空懷母豬、懷孕前90天母豬最高可以使用達到50%、哺乳期和懷孕后期10%，將發酵料與其它料混合投喂。

如自己種植牧草喂豬更能顯著降低飼料成本，可以降低母豬成本30%左右，育肥豬可以降低10%左右。如運用到土豬、黑豬、香豬、野豬等，那么降低飼料成本、肉質的品質更加顯著。

綜上所述，青飼料直接飼喂存在消化率低、營養不均衡、抗營養因子含量高等缺陷。而青飼料通過微生物發酵可以降低纖維素含量，提高消化率；合成有益物質，提高飼料營養價值；降低抗營養因子含量；改善飼料的適口性和穩定性，因此，通過微生物發酵可以改善青飼料的質量，提高動物的生長性能和健康狀況，降低飼養成本提高養殖效益。