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      首頁(yè) / 養(yǎng)殖技術(shù) / 黃鱔養(yǎng)殖現(xiàn)狀和存在的一些問(wèn)題簡(jiǎn)述 黃鱔養(yǎng)殖技術(shù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析

      黃鱔養(yǎng)殖現(xiàn)狀和存在的一些問(wèn)題簡(jiǎn)述 黃鱔養(yǎng)殖技術(shù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析

      佚名
      佚名網(wǎng)編

      我國(guó)當(dāng)前的黃鱔產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了良好的發(fā)展勢(shì)頭,然而,由于科技貯備不足、科研落后于生產(chǎn)等客觀因素的制約,黃鱔生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)中仍存在著較多亟待解決的問(wèn)題。

      黃鱔養(yǎng)殖現(xiàn)狀和存在問(wèn)題

      一、黃鱔養(yǎng)殖的現(xiàn)狀

      1、科研落后于生產(chǎn)的局面有所改善。近兩年,水產(chǎn)專業(yè)雜志上介紹養(yǎng)鱔新成果、新經(jīng)驗(yàn)的論文、總結(jié)報(bào)告比前幾年大為增加,科技含量大為提高,成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的速度大大加快。

      2、規(guī)模化、集約化養(yǎng)殖呈現(xiàn)良好勢(shì)頭。連片集約化規(guī)模養(yǎng)殖只是近年來(lái)才出現(xiàn)的新的養(yǎng)殖形式,因?yàn)榫哂辛己眯б妫怀霈F(xiàn)便受到群眾的重視。

      3、加工產(chǎn)業(yè)已開(kāi)始受到相關(guān)方面的重視。目前除活鮮鱔出口外,已出現(xiàn)烤鱔串、黃鱔罐頭、鱔絲、鱔筒等加工產(chǎn)業(yè),黃鱔加工業(yè)已受到水產(chǎn)加工企業(yè)和社會(huì)財(cái)團(tuán)的重視。

      4、對(duì)黃鱔產(chǎn)業(yè)的投資已出現(xiàn)多元化趨勢(shì)。幾年前只是群眾利用房前屋后的空閑地零星養(yǎng)殖,而目前已有一些社會(huì)力量看好養(yǎng)鱔業(yè),已開(kāi)始注入資金,進(jìn)行批量生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

      二、黃鱔養(yǎng)殖存在的問(wèn)題

      1、種苗生產(chǎn)的規(guī)模化仍然落后。種苗是生產(chǎn)的基礎(chǔ),黃鱔養(yǎng)殖的快速發(fā)展與種苗供應(yīng)嚴(yán)重不足的矛盾更加突出。

      2、天然黃鱔資源亟待保護(hù)。近年來(lái)的養(yǎng)鱔種苗主要依賴天然的捕捉,這使黃鱔資源受到很大的破壞。

      3、黃鱔的疾病成為制約生產(chǎn)發(fā)展的主要因素。隨著養(yǎng)鱔集約化的發(fā)展,鱔病越來(lái)越多,據(jù)資料統(tǒng)計(jì),目前各類鱔病已達(dá)近30種之多。

      4、配合飼料研制相當(dāng)滯后。由于黃鱔特殊的食性,僅靠鮮活生物餌料不能滿足規(guī)模化生產(chǎn)的需要。投喂配合飼料是大勢(shì)所趨,然而,目前尚沒(méi)有研制出全價(jià)的黃鱔配合飼料。

      5、集約化養(yǎng)殖程度有待提高。我國(guó)目前的集約化養(yǎng)鱔單產(chǎn)為10~20千克/米2,而日本、新加坡等國(guó)開(kāi)發(fā)的立體集約化養(yǎng)鱔,不僅集約化程度高,而且單層產(chǎn)量達(dá)50千克/米2。

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